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昨日はクリスマス🎄

メリークリスマス! 皆さん、どんなクリスマスを過ごされましたか?🎅✨

私のクリスマスは少し特別(?)な一日でした。


クリスマス

午前中は友人と食べ歩きに行きました! 午後は家の模様替えのために IKEA へ家具を買いに行きました。IKEAに行くと、ついつい計画していなかったものまで買ってしまうんですよね! でも、新しい家具や小物を手に入れると気分が上がります♪


帰り道ではスーパーに立ち寄って、クリスマスチキンをゲット。 やっぱりクリスマスと言えばチキンは外せません! そしてラッキーなことに、新鮮な鯛を見つけたんです。 せっかくなので、にんにくたっぷりの 鯛のカルパッチョ を作ってみました。

お皿に並べた鯛の切り身に、オリーブオイルとレモンをたっぷりとかけて、仕上げに彩りでパセリを散らすと、一気に華やかなクリスマスディナーに。 シンプルなのに豪華に見える一品になりました🍴✨

お家で過ごす静かなクリスマスもいいものですね。今年もあと少し、皆さんも心温まるひとときをお過ごしください!🎁

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